Фиалки Юга России
http://www.fialka.su/forum/

Из Рыбы
http://www.fialka.su/forum/viewtopic.php?f=31&t=675
Страница 1 из 1

Автор:  Светлана ФЮР [ 11 янв 2011, 18:29 ]
Заголовок сообщения:  Из Рыбы

Сомик запеченный
Сомика порезать не большими порционными кусочками. Нарезать морковочку и пастерначек сначала кружечками, а потом эти кружечки полосочками, лучек полукольцами. Овощи перемешать и выложить слоем на дно противня или сковородки.
Сделать что то типа соуса. Соус: майонез, перец, соль, карри, можно на свой вкус разные приправы из трав, подходящих для рыбы ( если соль уже добавлена, то конечно без соли приправы), тщательно перемещать.
Затем каждый кусочек сома обмазываем этим соусом не жадничая со всех сторон, выкладываем на овощи ( если пастернака нет ни чего страшного, можно просто морковь) и в духовку на 1 час. Получается очень вкусненько.
Всем приятного аппетита.
Изображение

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/